Ingredientes
🥄3 Cucharada de cacao soluble desgrasado.
🥛100ml leche desnatada
🥚70 ml clara de huevo
🥄2 cucharadas de gelatina en polvo
🥄Cucharada sacarina
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes y preparar un molde apto para microondas.
- Extender una gota de aceite con servilleta por el interior del molde e hidratar.
- Introducir 5 minutos en el microondas calentar a potencia media.
- Sacar y dejar enfriar 15minutos en el congelador y pasar al frigo 30 minutos mínimo o hasta consumir.
- Sacar del molde ( al haber hidratado el molde solo hay que despegar el borde con un cuchillo y dar la vuelta).
- Emplatar y comer
- Como topping puedes usar una fresa o frutos rojos.





