Ingredientes
Un trozo de calabaza 🎃
3 – 4 zanahorias 🥕
5 – 6 calabacines 🥒
1 – 2 cebollas 🧅
Un poquito de puerro
Agua, sal, comino, jengibre, cúrcuma, un poco de pimienta blanca y colorante.
Instrucciones
En una olla a presión, las cantidades dependerán del tamaño de la olla.
Si tu olla es más grande, añade algún calabacín más o zanahoria, lo que te más te guste.
La pimienta blanca le da el toque.
Dura para unos 3 días – 2 personas (almuerzo y cena).
Propiedades
Es una buena opción para aquellas personas que acostumbran a comer verduras y sobre todo para las que no les gustan.
El consumo de una sopa o crema previa a la comida principal aumenta la saciedad y baja el aporte caloríco total de la ingesta.