10 de abril de 2024
60gr Harina de avena
Un chorro de clara de huevo 🥚
Un poco de leche🥛 entera opcional para dar cremosidad.
10gr (2 cucharadas🥄 soperas) Cacao🍫 desgrasado
1kiwi 🥝
100gr Frutos rojos 🍒🍓 (valen congelados )
1/2 plátano 🍌para la tartaleta
1/2 para la plátano 🍌 para Batir junto la avena y clara de huevo.
Batir la clara de huevo + medio plátano + cacao + chorro de clara + chorro leche entera y la harina de avena, dejar reposar ⌛
Pelar y cortar 🔪la fruta. Preparar para montar las capas de tartaleta.
Dividir la masa en 4 partes y hacer las bases de avena en sartén o crepera 🍳
Montar las capas.
Con chocolate 🍫 negro derretido por encima está mucho mejor 💥💣🤯😱.
